El sistema oral es el sitio de la ingestión de alimentos y es responsable de mantener un ambiente húmedo en la cavidad oral. El sistema oral, también llamado cavidad oral, es parte del sistema digestivo. Consiste en los labios, los dientes, la lengua y las glándulas salivales. La cavidad oral es el sitio de la primera etapa de la digestión. Tiene una función mecánica (con la trituración al masticar) y una función química (comienzo de la degradación de los azúcares por una enzima salival). Los queratinocitos y los fibroblastos son componentes esenciales necesarios para el funcionamiento normal del sistema celular oral. Los cambios en la proliferación y regulación de las células dentro del sistema oral conducen al desarrollo de infecciones orales y cánceres de la cavidad oral. Proponemos diferentes tipos de células primarias humanas normales del sistema oral, a saber: queratinocitos orales, fibroblastos gingivales, fibroblastos del ligamento periodontal y fibroblastos orales.